浪漫与传统公好玩的传奇式蟹子楼成为婚宴传奇

浪漫与传统的经典结合

婚博会签约婚宴超过多家星级酒店

蟹子楼自己有一个婚宴公式：“法式的浪漫宴会大厅+让您重温经典记忆的大连传统老菜=蟹子楼浪漫与经典结合”。这个婚宴公式风格，据说深受新人们的喜欢。

就在今年这个春夏婚宴美味鲜香之际，蟹子楼婚宴成为对对新人向往关注的婚宴殿堂。去年被政府相关行业、专业烹饪大师和主流媒体评为大连市“最受市民欢迎婚宴酒店”后，今年在加大婚宴硬件服务的基础上，婚宴订桌超过去年同期近半，让餐饮业内人士颇为惊讶。百姓婚宴，成为蟹子楼今年的新亮点。

未来蟹子楼婚宴就是主打物美价廉风格

迄今为止，蟹子楼婚宴大厅已具有3至10桌3个，15至25桌3个，7月20日正式投入使用的35至45桌2个。可以说，去年至今年，他们在婚宴大厅上下的功夫最大。走进各个婚宴大厅，您会被法式极具浪漫色彩的格调所吸引：花瓣样欧式水晶艺术吊灯，贵族式洁白扎红的温馨桌椅，长长充满想象的红地毯，世界一流的LED屏P3）和JBL音响。浪漫型，贵族式，五星风格，前卫品行，正是80、90后的新娘新郎向往的格调。

在3月中旬结束的大连第十届婚宴博览会上，蟹子楼大酒楼现场婚宴预订超过多家四五星级酒店，签约新人婚宴达到十家，成为大赢家。参展的近五十家酒店大都为四五星级，这些四五星级酒店最多一家签约婚宴不足五家，有的五星级酒店只有两家。蟹子楼签约现象，迅速引起了业内人士的关注。

业内权威人士分析认为，蟹子楼的婚宴成功有三个因素：一是社会餐饮婚宴大厅富丽堂皇的豪华装修重视程度不亚于星级大酒店，二是完全的社会餐饮低廉、实惠、性价比好的婚宴价格在当下自然很受欢迎，三是婚宴菜品的上档次、满足新人自己点菜肴的个性化、去难吃婚宴菜风格是大家喜欢的真正原因。而在大连当下的一些举办婚宴的大中酒店，很难做到这一点。

春夏拥吻之交，大连婚宴飘香。

菜品的接地气更显优势。个性化菜品可以提前协商预订，其他酒店少有的小锅炒菜味道更好，在这里，婚宴菜常能见到时尚流行人人喜欢的家常创新菜，大连已不多见的老菜名厨一直担当婚宴菜品主理，几道家喻户晓名气久远的大连老菜基本囊括在婚宴菜单。更可爱的是，网页传奇私服，市民风格的婚宴菜单与物美价廉的婚宴价格十分吻合：1988元至2388元一桌的常见4个婚宴菜单，菜肴实惠，比如1988元就包括每位葱油中鲍一只，中虾一只，红烧活海参一盘。多位精打细算的新人都喊：在这么好的婚宴大厅吃这么合适的菜，赚大了。

大连市“最受市民欢迎婚宴酒店”、蟹子楼董事长孙志刚介绍，蟹子楼由于宴会大厅风格多样规模不同，近几年各种婚宴、宝宝百岁宴、大型寿宴或白事宴比较受欢迎，仅婚宴一项，今年到5月23日就已经预订了135家，在这个服务细节上，我们不敢有任何怠慢，今后，蟹子楼婚宴就是主打物美价廉风格。