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自动售货机看传奇归来私服起来是一个未来的好生意
中国售货机市场,为什么和我们想的不一样?
这些造型奇怪的饮料的共同点是:最近几年新上市,售价超过 4 元,以果汁、茶饮居多,针对白领市场。而行业内对产品的共识是:超过 4 块钱的饮料在售货机里基本上卖不出去。碳酸和果汁占据了 90% 的销售和铺货量,友宝市场总监李舒透露,“你也许看到的机器里有很多种类的商品,但可乐瓶后面的货道数量也许是其他饮料的数倍。”
像“硬币”这样看似很小,但对行业产生巨大阻碍的例子还有很多。
日本有 500、100、50、10、5、1 日元共六种面值的硬币,但在中国,如果你往售货机里投入 20 元纸币买一瓶 3 块钱的可乐,只能找你 17 枚 1 元硬币,非常崩溃。对中国售货机的运营商来说,完成几笔这样的交易,售货机可能就会因没零钱而停止服务——一台机器的硬币库存有限,另外一个问题是,有时候你的五块钱太旧机器甚至没法识别。
现在在中国市场,这些东西可能都已经具备,它看起来是一个未来的好生意,像北京这种缺少便利店的城市,不论是写字楼还是居民小区都需要业态的升级。中国人力成本越来越高,对它也是一个机会。
一台机器难以收回成本,还有个重要原因是故障率。在大学宿舍区、地铁站和马路转角,你还是能偶尔看见一两个踹机器的人,表情流露出痛苦。
中国消费者大都习惯了售货机吞币这件事。由于大多数售货机运营商的规模都太小,如富士冰山(日本富士电机在中国的合资公司)这样的进口机器不愿意与其合作,导致国产机器早年占了主流。
会和你想象的不太一样,而这个行业所期望的那个引爆点,可能还没有来到。
数据化管理的好处非常明显,你可以选择“合理的时间”补货,节约成本。当一辆运货车每个月运送的饮料从 6 万罐变成 7 万罐,每台机器的平均产出就提升了。 “我们把这个自动售货机傻瓜化,变成可复制的一个生意。”黄荣辉这样阐释技术研发的意义,“用半年时间,一个新手就跟我做了十年的人可能干的差不多。”
售货机这个产业是建立在“标准化”上的,机器里卖的饮料也一样。你会发现日本的饮料虽然包装设计风格迥异,但瓶身的规格都差不多。这是为了让产品方便进入售货机渠道售卖。但国内的饮料瓶身千奇百怪,真正符合售货机货道规格的饮料非常局限,一些形状比较特别的就上不来,比如农夫山泉旗下漏斗状的“打奶茶”,强行要上的话,传奇归来国际版私服,容易卡住。
虽然有凯雷背书,但它们希望的引爆点可能还没有到来。
自动售货机其实集合了时髦的概念和新的形态:便利;舍去人工成本;无限可能的商品——这些似乎都是它火起来的可能性。但在中国市场,似乎始终没有一个引爆点让它真正流行起来,为什么会这样?而目前中国市场上最大的玩家,似乎又要把它引向另一个方向,这又是什么原因造成的?
由多个自动售货机组成的“友宝便利店”,是友宝在 2013 年推出的新形态,针对的是 37 游戏这样的企业客户:多为科技公司或客服中心,他们的共同点是常加班、相对封闭、周边没啥好吃的。
1970 年到 1980 年,是日本自动售货机发展的黄金十年,数量一下子从 100 万台增长到了 400 万台。这其中的推动因素有很多——人均收入的提高(买一罐饮料所需的工作时间降低到几分钟)、政府对个体户的扶持(头几年的小本生意几乎不用缴税),以及饮料厂商的介入。目前日本 256 万台卖饮料的售货机里,70% 以上都归属于可口可乐这样的饮料厂商,对他们而言,砍掉了中间的渠道商能获取更多利润。
回头说起日本自动售货机的成功,这个行业内的人喜欢提到 1970 年的大阪世博会,那是个引爆点。
在友宝官网首页的 6 条横幅广告中,前 3 条都在说加盟。其中一条是“加盟必读:微信看店深度解析。”这个微信看店,实际上就是友宝称之为“智慧运营”的后台系统,通过手机监测售货机,实时获得机器的库存率,缺币情况,是否要补货。
2014 年 4 月,日本消费税从 5% 提高至 8%,可口可乐紧接着宣布其在售货机渠道的部分饮料将涨价 10 日元。日本财务省为应对 10 日元硬币需求量的骤增,2014 年铸币的枚数将增加 36%,同时,大型软饮料厂商三得利也宣布“自 4 月起,增加了售货机 10 日元的库存”。一项对行业影响颇大的政策调整迅速被化解,友宝市场经理李舒也感叹道:如果中国发行了 5 元面值的硬币,那么对行业的帮助是巨大的。
“自动售货机(这个市场)肯定要火了,一个新兴的技术来了嘛。” 在友宝 CEO 王滨看来,这个新技术更多地指向了移动支付(在后文更详细的解读中,你会理解它对整个行业所带来的颠覆性意义)。
但其实在那个时候,不论是购买力、技术、需求都已经水到渠成。1970 年日本已跃居世界发达国家的第二位,人均 GDP 1996 美元。
所以对于文章开头所提到的那个场景你现在大概可以理解了,和传统售货机相比,新式售货机已经完全是另外一回事了。
今年年初,友宝开放加盟,按照他们的说法,是想把“原先的竞争对手变成合作伙伴”,把机器按最便宜的价格租、卖给那些拥有点位资源的人——机器的利润微乎其微,友宝卖的还是软件。
一个小时之后,人群向这里涌来,他们通过手机上的 App 操控开启一个像是指定的小格子,取走他们当天早些时候,或是提前一天就已经预定好的午餐。这个 6 层的办公楼,有 1000 多个员工,约 80% 的人都在这里解决自己的午饭问题。这段时间内,站在场地里要当心被撞到,因为人实在太多了。
目前友宝对自己的定位是一家技术为核心的公司,他们急于拉更多人入伙,把机器摆到更多地方。“还是做系统开发,把所有东西模块化,以后接入各种东西会更加方便。”对公司的未来发展方向,王滨希望做的是轻资产的软件平台,而且“平台大了之后,我可以招广告,你一个个体户八台十台机器做不了广告。” 这些线上支付所产生的购买数据,允许友宝给到饮料厂商更多反馈,甚至开发定向的广告推送服务。“今年我们广告收入差不多会在 1、2 个亿,这在原来这个行业是难以想象的,”王滨说。
137 游戏大厦一楼的 “ 食堂 ”
消费者也可以通过手机上配套的 App 查看或者购买商品,这相当于和售货机有了更多的交互机会,友宝可以用返利这种激励方式获得更多的消费者需求数据,为饮料供应商提供更多的反馈。
这里并不是员工食堂,那些上千个整齐排列的小格子其实是 20 台自动售货机,更准确的说法是“友宝便利店”,它背后的公司是深圳友宝。如果你恰好在中午来到北京的银泰网店、民航信息中心,也能看到以同样方式用自动售货机买“和合谷”快餐的情景。
自动售货机在中国,是否新机会正在到来?
比起日本,中国自动售货机公司为何处于一种“有劲使不上”的感觉?
“我们 04、05 年的时候买的是国产设备,基本上一天不用干别的,就去处理故障。一瓶饮料出不来,后面好几个顾客都买不了,损失就这么产生了。”黄荣辉说。
这种场景和自动售货机最为发达的日本的情况看起来很不一样。我们不久前报道过日本售货机的强大,当时有读者评论道:“在静冈曾经在一个十字路口(半径 50 米内)有 15 台自动售货机,感觉自己被机器人包围了。” 截至去年日本共有 503 万台自动售货机,平均每 25 个日本人就拥有一台。
它创造了参观人次达 6422 万的历史纪录,全日本每 4 人中便有 1 人去到会展现场。等于把自动售货机这个东西介绍给了全日本。
2015 年 7 月,友宝获得来自凯雷投资集团 5.3 亿人民币的融资,这是中国自动售货机行业迄今为止最大的一笔融资,“对我们来说,这意味着自动售货机在中国开始得到全球资本市场的认可。” 友宝 CEO 王滨告诉《好奇心日报》。
“可口可乐把自动售货机作为全球渠道管理一个必不可少的部分,其实是因为现在日本取得了成功,美国总部重新理解和定义了这个渠道。”黄荣辉说,所以你也会看到可口可乐在全球市场做非常多和售货机有关的营销。自动售货机的发达,让可口可乐在日本拥有超过一百种饮料产品,而美国市场的产品类型则少得多。
但移动支付的兴起,以及现在浓厚的 O2O 氛围,让友宝觉得自己迎来了大发展的好机会。但却也不是给你在街头提供一个新的购物场所,而是他们希望在三四线城市,继续占领工厂和学校。在他们更新的设想和计划中,还有:在医院输液大厅摆一台售货机卖自费医疗设备、在娱乐场所放一台机器自助扫码下单。也就是说,它可能还是无法让你觉得到处都是。
黄荣辉这么解释自动售货机在日本的流行原因之一,另外,日本法律规定屋檐下 60 平方厘米的空间属于私有财产,所以你还会看到许多机身更薄的售货机 “贴” 在日本许多房子的外头。除了卖饮料,日本自动售货机出售的商品从饭团、热乌冬面到内衣,多达 6000 多种。
中国售货机市场的首个开拓者南开戈德就是死于规模。十五年前,他们就用 3 年时间,在全国数十个城市布设运营了近 3 万台设备,融资近 10 亿人民币。但公司逐渐拖累于庞大的财务负担、员工管理成本、低下的执行效率。后期,他们甚至按照 8 年来计算机器的折旧率,以此实现微薄的利润假象来骗取融资。
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