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英国风景区的传奇归来私服十家餐厅【最佳餐厅】

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23号云 Cloud 23

旧铁厂 The Old Forge

南威尔士的布雷肯贝肯(Brecon Beacons)

美景配佳肴——英国风景区的十家餐厅

15是由英国名厨杰米·奥利弗(Jamie Oliver)运营的餐厅品牌,各餐厅主厨是他的得意门生。位于康沃尔郡的15因坐落在纽奎(Newquay)浪漫的水门湾(Watergate Bay)的地理位置使其成为品牌中最为著名的一家。康沃尔郡偏安英格兰西南角,因其如画的海滨风景闻名。夏日时节,您可以预定一张靠窗的桌子吃晚饭,一边看冲浪者追逐落日余晖,一边品尝用当地食材烹饪而成的意大利菜,如采用康沃尔郡硬质小麦制成的通心粉。

艾尔兹酒店坐落在苏格兰崎岖壮美的西海岸,靠近奥本(Oban),能俯瞰林尼湖(Loch Linnhe)。酒店内备受赞誉的餐厅坐落在海滨湖泊上,能看到默文山(Morvern Hills)。餐厅面向西方意味着用餐者还能欣赏到美妙的日落风景。更棒的是,传奇归来私服,苏格兰这一地区以鲜美的海鲜闻名全球,而荣获三次玫瑰花星级AA奖的主厨约旦·纳比(Jordan Annabi)显然知道如何让这些食材物尽其用。

旧铁厂是英国官方认定的最偏远酒吧,这一纪录也记载在吉尼斯世界纪录中。您只有徒步18英里翻越一座陡峭的山峰,或者在科诺达特半岛(Knoydart Peninsula)附近搭乘20分钟颠簸的渡轮方能到达。不过在这之前,您必须先从格拉斯哥搭乘列车一路向北抵达马莱格(Mallaig)港口。不过,所有舟车劳顿都是值得的,这里能让您体验旧时乡村的风情,并有野生扇贝和野鹿肉,而且坐在窗边即可观赏到耐威斯湖(Loch Nevis)。如果您打算推迟归期,旁边就有舒适的农舍供您入住。

威尔士雪墩山(Snowdonia)

在北爱尔兰最东端可同时享受美妙绝伦的海鲜和海景。餐厅位于唐郡美丽的波塔沃盖(Portavogie)港口,在贝尔法斯特以南25英里处。码头餐厅烹饪当地渔船新鲜打捞的鱼和时令特色食材,如蟹钳、龙虾、多佛比目鱼和大比目鱼。您可以一边大快朵颐,一边欣赏渔船归来。这个适合亲子用餐的餐厅面朝爱尔兰海,天气晴朗的时候可以轻松看到远处的曼岛(Isle of Man)。

风笛与玻璃杯酒馆可谓最正宗的英式乡村酒馆,不过它位于一条鲜有路标的羊肠小道,非常隐蔽。酒馆位于英格兰东北部,从约克驱车约一小时能到。要是找到了这家于2011年荣获米其林星级且古雅舒适的酒馆,一定不要错过其独创的当地菜肴,最好能在其附属建筑住一晚,因为附近绵延数英里的葡萄园一直延伸到波浪起伏的约克郡旷野,别有一番风味。

英格兰约克郡

艾尔兹 The Airds

烧烤餐厅 The Grill Restaurant

码头 The Quays

餐厅位于威尔士的最高峰上,雪墩山山巅将带给您绝美风景——能将安格西岛(Isle of Anglesey)和雪墩山崎岖广袤的山景一网打尽。Hafod Eryri于2009年在这座高3560英尺的山巅上开业,它位于耗资8百万英镑的玻璃幕墙游客中心内,提供三明治和软饮。前来用餐的客户并非只有胜利登顶的登山人,雪墩山铁路终点站也设于此。

北威尔士康威(Conwy)

美景配佳肴——英国风景区的十家餐厅

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