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从茅台酒原料种植，到原料进厂层层把关；从制酒、制曲生产过程的严格把控，到酒库的长期窖藏和精心勾兑；从包装过程的全程监控，到出厂产品的绝对检验。每一道工序，每一瓶茅台酒都要经过层层检验，层层把关。这是千百年来茅台人亘古不变的质量铁律，也是茅台屹立世界的始终坚守。 

1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，从此一鸣惊人，香飘世界。但正如中国酒业协会理事长王延才先生所说，100多年前获奖的产品那么多，为什么现在留在世上的产品不多，而只有茅台至今还屹立于世界，并处于行业领先地位呢？这与历代茅台人百年如一日不懈地对质量坚守，一以贯之的兢兢业业密不可分。
    一个世纪以来，茅台已先后18次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名白酒拼比之冠，是白酒行业内集绿色食品、有机食品、国家地理标志保护产品、国家非物质文化遗产于一身的健康食品，被公认为中国“国酒”。闪光的18块金牌后面，是长期以来世界各国对茅台酒品质百年不衰的认可，是茅台人对传统工艺的一脉传承和不懈坚守。 

在茅台，全体国酒人始终坚持“崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒”的质量观，将“产品零缺陷、顾客零抱怨，质量零风险”作为质量管理的基本目标，并认真落实“卓越绩效模式”，全面实施规范化、流程化、标准化和精细化的质量管理体系，着力排除食品风险，确保产品质量和食品安全万无一失，为消费者提供高质量的茅台美酒。

3.15消费者权益保护，对于企业来说，归根到底就是为消费者提供质量过硬的产品和优质的服务。翻开茅台千百年历史，茅台始终坚定自己的良心与责任，传奇霸业私服，精心守护得天独厚的自然环境，发扬光大数千年的厚重文化，继承创新神秘独特的酿制工艺，持续不断酿造着高品位、高质量的琼浆玉液，创造了一个个传奇，抒写了一段段佳话，成为飘香世界的一张“中国名片”。